哈喽，姐妹们！✨ 今天想和大家分享一篇超赞的烘焙师求职简历范文~ 🥳 看到这份简历真的被惊艳到了，简直是为我们甜点控量身定做！💖 简历结构清晰，重点突出，把烘焙技能和作品展示得淋漓尽致，诚意满满！如果你也想找一份心仪的烘焙工作，真的可以参考看看哦~ 📝 快来一起学习学习吧！👇 #烘焙师 #求职简历 #甜点控 #个人成长

范文1

🍰 烘焙师专业个人求职简历范文 | 走心分享，助你找到心仪工作！

姐妹们！👋 今天要分享的是一份超详细的烘焙师专业个人求职简历范文，如果你也在寻找烘焙相关工作，这篇笔记绝对能帮到你！💖

🌟 个人信息

姓名：小敏
联系电话：138XXXXXXX
邮箱：XXXXX@example.com
现居住地：上海市

🧑‍🍳 个人简介

👩‍🍳 热爱烘焙的吃货一枚，拥有5年专业烘焙经验，擅长蛋糕、面包、饼干等制作，对甜点有着无限热情！💕 拥有烘焙师职业资格证书，熟悉各种烘焙设备和原料，能够独立完成产品研发和制作。喜欢团队协作，注重细节，追求完美！✨

💼 工作经历

🏬 烘焙工作室 | 烘焙师 | 2020.07 - 2023.06

职责与成就：
- 负责每日蛋糕、面包、甜点的制作与销售，保证产品品质与口感。🍰
- 独立完成新品研发，推出5款爆款产品，提升门店销售额30%。💰
- 协助管理库存，优化原料采购流程，降低成本15%。📉
- 参与培训新员工，提升团队整体制作水平。👩‍🏫

技能：
- 熟练掌握蛋糕、面包、饼干等制作技巧
- 熟悉各种烘焙设备操作
- 具备产品研发和创新能力

🏬 创意烘焙店 | 烘焙师 | 2018.06 - 2020.06

职责与成就：
- 负责甜点制作，根据客户需求定制专属蛋糕。🎂
- 参与节日活动策划，设计主题甜点，提升门店知名度。🎉
- 优化制作流程，提升工作效率，缩短订单完成时间。⏱️

技能：
- 精通各类甜点制作
- 具备良好的沟通能力，能够理解客户需求
- 注重细节，保证产品美观与口感

🎓 教育背景

上海烘焙艺术学校 | 烘焙专业 | 2016.09 - 2018.06
- 获得烘焙师职业资格证书
- 毕业作品获校级优秀作品奖🏆

🌟 技能与特长

• 烘焙技能：蛋糕、面包、饼干、慕斯、翻糖等制作
• 设备操作：烤箱、搅拌机、打蛋器等
• 创新能力：擅长研发新品，提升产品竞争力
• 沟通能力：善于与客户沟通，了解需求
• 团队协作：注重团队合作，共同完成目标

💖 项目经验

🎂 节日主题蛋糕研发项目

项目描述：
参与研发圣诞节、情人节主题蛋糕，提升门店节日销售额。🎁

成果：
- 设计3款主题蛋糕，深受客户喜爱
- 提升门店节日销售额20%

💼 自我评价

我是一个充满热情的烘焙师，对甜点有着无限的热爱！💖 拥有丰富的制作经验和创新能力，能够独立完成产品研发和制作。注重细节，追求完美，善于团队协作。希望能够在新的平台上继续发挥自己的优势，为团队贡献力量！👍

📝 附注

希望这份烘焙师专业个人求职简历范文能帮助你找到心仪的工作！💪 记得根据自身情况修改和调整，祝你求职顺利！🎉

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烘焙师专业个人求职简历范文 | 走心烘焙，成就美味梦想✨

个人信息

姓名：小梦
联系电话：138-XXXX-XXXX
邮箱：xiaomeng@example.com
居住地：上海市静安区
求职意向：咖啡厅/面包房烘焙师/私房烘焙工作室

教育背景

2018.09 - 2022.06
上海 culinary art 高等职业学校 | 面点工艺专业 | 文凭：大专
- 主修课程：西点制作、面包工艺、蛋糕裱花、烘焙原料学、食品安全管理
- 校内实践：参与校园咖啡厅驻店烘焙，独立完成毕业季系列蛋糕定制

专业技能

🎨 烘焙技能
✔ 精通法式马卡龙、意式泡芙、日式铜锣烧等经典甜点制作
✔ 熟练运用蛋白打发技术，能根据不同配方调整打发状态
✔ 掌握面包发酵全流程，擅长控制欧包酸度与手工面包揉面手法
✔ 具备从零到一研发新品的能力，曾独立设计两款季节限定蛋糕

📊 生产管理
✔ 熟悉烘焙车间生产计划制定，能优化半成品库存周转
✔ 掌握成本核算技巧，能通过原料复用降低损耗率15%以上
✔ 通过HACCP食品安全认证，熟悉烘焙设备日常维护流程

💡 创新能力
✔ 在校期间获"全国青年烘焙创意大赛"银奖（作品：分子料理提拉米苏）
✔ 能将传统中式茶点元素融入西点设计，开发出受年轻人欢迎的"茶颜系"系列

工作经历

星巴克烘焙师（2022.07 - 2023.06）

• 负责静安寺店每日500+份糕点的现场制作
• 主导推出"夏日冰粽玛芬"联名款，首周销量达日常的2倍
• 带领3人小组完成"国庆黄金周"高峰期供不应求的应急增产任务

Baker & Spice 合作烘焙师（兼职，2023.01 - 2023.12）

• 定期参与新品试制，为"松露巧克力挞"提供改进配方
• 担任线上烘焙直播助教，累计观看人数超10万+
• 设计儿童烘焙体验课程，获"最佳亲子烘焙导师"称号

获奖经历

🏆 2021.11 全国青年烘焙创意大赛 银奖
🏆 2020.05 校园西点技能大赛 一等奖
🏆 2019.12 首届烘焙师职业认证考试 优秀学员

自我评价

🌟 烘焙哲学：用温度诠释艺术，让每一口甜都成为治愈瞬间
🌟 工作态度：能7天轮班制，接受深夜加班需求
🌟 持续成长：2023年考取ASBC认证咖啡师资格，计划明年考取CMB认证

附件

• 2022-2023烘焙作品集（内含15款原创作品实拍图）
• HACCP食品安全认证证书扫描件
• 烘焙师职业资格证书（初级）

期待用双手揉进阳光的味道，在新的烘焙天地继续发光发热~

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